2011年7月10日日曜日

Cawder fest

ボストンといえばクラムチャウダー。
レストラン対抗チャウダー選手権みたいなのがあったので行ってきました。Bostonの市役所の前の広場が柵で囲われて、その中に入るのに12ドルくらい払います。中に入ったら今回は6つあるレストランのブースにいって、チャウダーをいくらでも食べれます。


こんな感じで小さなカップに入ったものを渡されます。ちなみにクラッカーも一緒にもらえるので、意外とおなかは膨れます。



  

チャウダーといっても、いろいろあります。基本は魚介類っぽいようですが、いろいろ味付けが違います。ロブスターっぽいものとか、ベーコンが効いているもの、去年のチャンピオンはチーズがたっぷり入っている濃厚タイプ。ほんとに全然違います。あとは好みの問題とおもわれます。ひとしきり食べて最後に投票して終わり。でも、その結果はどうなったのかわかりません。調べたらわかるんだとは思いますが。。。

去年も来た人がいうには、今年は参加するレストランが少なかったそうで、去年は10軒くらい参加していたそうです。

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